目前分類:紐西蘭的日子 (161)

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我一手推回收桶一手拎垃圾袋的夜晚,這樣過了多少年? 

今夜月光......特別明亮

這篇文已經躺了兩年整了,心情應該還是差不多,但是可以確定的是我「放下」更多了,不再那樣的有怨氣,是否說自我更成長了!?

在這個國家的垃圾處理,是以周計算了,每周或每兩周才來收一次,所以如果錯過了收集時間,就得再等上一周,回收的垃圾還好,就是紙類和瓶瓶罐罐而已,而其餘的垃圾這東西經過一周後,是可以產生許多驚人的變化,尤其是廚房的產物會有許多生物種出現。

記得在多年....以前,還可以有人可以依賴,就只有在這種時候賴著他要他去倒垃圾,因為我怕。而這樣的日子實在短暫

女人是世間強悍的物種,再沒人可以依靠時,什麼都能咬著牙撐下來。這些年來為了倒垃圾這事,讓人變得更積極更勇敢,積極得在月光下無論氣溫幾度,都要把垃圾搞出去免得忘了,如果已經在被窩裡也得要設隔個鬧鐘和收垃圾的帥哥拼個早起,再不然還能厚顏穿著睡衣提著垃圾追垃圾車,真是無所不能就是不能讓垃圾在家長蛆。

這一手推回收統一手拎垃圾袋的日子還是要繼續著,因為再也沒有人會為我做了,習慣了就好,女人真厲害。謝謝懶男人們的造就,現在讓你出局也理所當然啦!

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據說傳統的習俗,就是所有的聖誕節裝飾得在一月五日的午夜之前全部卸下,才不會帶來厄運。

傳統是傳統,信不信由你啦!

而我呢,剛好下午看著今年那小小一棵可愛的聖誕樹,心血來潮想說一個空檔也該收拾收拾,回歸正常生活了,就這樣動起手,順便整裡一下。

接著就在電視上看到這則新聞,「最後一天收拾聖誕節裝飾啦!.....不然你會......」的新聞預告

看了夜間新聞之後,就說這是傳統習俗,要不要遵循傳統當然是看自己啦!

有人鐵齒覺得那就來試試看啊!到底會怎樣?

有人覺得聖誕燈很開心的氣氛,掛得好辛苦多放幾天又何仿?

傳統也好,打破傳統也好,開心就好啦!

 

 

 

 

 

 

 

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星期五上午,婉拒了劍橋行,還是快快的回復自己的工作模式。

為了讓自己比較集中精神工作,帶著工具一起出門去找個安靜的地方打鍵盤去,這週開始是學校放春假,圖書館很熱鬧只好轉到戲院旁的大咖啡廳,依舊忙錄再想到了半月彎的海景咖啡廳。

點了杯咖啡找了一個面對大門有海景有沙發椅背的座位先放下電腦,排在我前面點餐得看起來是一對祖孫,白髮婆婆和一個二十出頭的女孩,他們後來坐到了大門旁的座位。

一會兒工夫過去,客人來來回回得多起來了,我還擔心自己佔了太大的好位置,特別和小姐們說可以把桌子再分出去,就在我再抬頭時發現一個奇怪的畫面,一位中年男士用手指壓著老奶奶的脖子,她看來睡著了(昏厥?)這時候我發現我隔壁坐的兩個女孩之一也過去幫忙,猜她可能是護士,然後有人打電話,這時候我看了時間剛過11點。

咖啡廳裡一切繼續著,接近午餐時間又是學校假期,客人陸續的進來,原來在座的和我一樣發現情況的人也默默的加入觀察行列,在需要時起身幫忙挪開桌子,讓他們將老婆婆移到地上平躺,看到女孩急得小聲的哭泣起來,我也替她擔心起來了。這時候救護人員已經到達,我在看一次時間4分鐘,一切的救護行動都一直在靜靜的進行,這之間咖啡廳裡的氣氛依舊,帶孩子家庭團聚的、男人談事情的、女人八卦的都默默的照常進行著,沒有人慌張亂叫,有能力的人上前幫忙,其他人原坐不動,但是看得出來都用眼神默默的觀察動靜,而不上前去礙事。

在我的座位上看著這一切的發生靜觀其變,我不能做什麼但是眼睜睜得用我的眼記錄了這一切,期待著情況好轉,這時候看到老婆婆做起身了,慢慢的睜開眼睛。.........

太好了,暫時脫離險境,救護人員們依舊低調的拿了大布單進來,把老奶奶靜靜的抬上救護車去了。

咖啡廳裡的一切一切繼續進行著,女孩和鄰座那位一直幫忙她的女生擁抱道謝道別。

此刻,我想我也該收拾著東西離開咖啡廳,這生死一瞬間.....就這樣活生生的在我眼前上演著。

這個已開發國家的人們,用著很文明的方法面對這一切,靜靜的...一切都靜靜的,沒有大驚小怪,沒有惶恐驚叫,沒有看熱鬧的人、礙事者,只有繼續喝著咖啡的人。這就是生活吧!

 

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自從接了這份工作之後,開始了一個和原來生活全然不同的生活模式,日子從一門一鎖、一車一鎖,轉換到一大串鎖、一大把的遙控器......
每一天就在「開開、關關」之間開始和結束。
如何開開關關呢?簡單說就是關門開燈之間又過了一天。(14/02/2014)

找出這篇開始接任這份工作時就想寫的文章,到了二月才動筆,現在都三月份了........還沒寫出來,怎一個複雜的心情。
看到 這裡,可能霧沙沙了,是啊!有什麼了不起的工作呢?!

「事少、錢多、離家近」這好像是最基本的找工作原則!可有人完全背道而馳???

當然「喜歡」、「適合」更應該是條件的考慮要件,再不然也要有挑戰性、學習空間、進而得到成就感.........
當下無一條件符合時,會是怎樣一個情況?什麼樣的心情?
是有人頭腦壞掉?是做善事?有需要嗎?

我還沒有癡呆,是帶著無限榮耀的女童軍,是盡心盡力的媽媽和桿弟,每一個人都感受到我的付出珍惜而感恩。
現在我像是一個充滿了哀怨氣的氣球,任何一個不對的角度就會破裂,不要給我看你哀怨可憐的模樣,我用真心的付出幫你度過難關,一肩扛起你所有交代的事情。(12/03/2014)

108天,我結束了這個工作,把這篇文章寫完,算是對自己的一個交代,也告別一段人生的特殊經歷,對不合理的待遇不是忍耐就可以的。
當困境到了盡頭時已經毫無知覺,竟然是得在他人身上才看得到自己,在三月引進來了打工度假的日本女孩子,一開始我覺得她是我的天使,會分擔一些我的工作,讓我的工作壓力舒緩一點。
她的確是天使,陪著我度過了30天,讓我看到了真相,讓我決心離開那些不合理的待遇。
更可悲的事.....是那可憐的主事者,連說話都設著圈套讓你走入她寫好的劇本,慶幸沒有讓她如願。
但是可憐的苦旦臉下是苛刻惡魔的心腸,用她的政治手晚斬除所有不服順的人一腳踢開,用錢解決是她最擅長的方法,不知道這一次能不能順利...............

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竟然已經又過了四年了..................

這一篇還沒被我刪除的草稿,一定是有著她存在意義,這些都是我人生路上的另一個重要的轉折點,應該算是有存在的必要性吧!

那時候的心情一定是充滿了情緒,經過了這麼段時間沉澱再回頭看,應該是可以冷靜一點的寫下比較客觀的故事了。

當人生走到了谷底,每一步都走到撞牆角時,除非可以選擇放棄,不然就只能抓住每一個可以繼續走的機會,不太敢對這些機會有太多的奢求,再加上是朋友介紹的,為了朋友相挺一定再加倍全力以赴。只可惜連朋友也是被她自己的友情蒙騙,這真是令人遺憾。

每一個好朋友在你需要的時候只要有機會,都會盡量伸出援手,但是如果自己不接受也於事無補,所以這一開始原來是好事一樁的,各有需求。

話說在偏遠的奧克蘭西岸,有個 Motel 老闆是台灣人,剛好是我好朋友的同學,正聽說那個Motel的經理突然就跑了,不做了,所以急需一個人來擔任這個職務,雖然我曾經有過這個職務的經驗,但是現在的我只有一個人,真要駐進這偏遠的溫泉小鎮獨自擔當這個汽車旅館的經理工作,還真是需要有很大的勇氣和決心。

經過深思熟慮之後,反正目前又沒有其他選擇,那個原來在老闆和經理之間的秘書(升為前任經理)又跑掉了,而那Motel老闆又是好朋友的同學,直接面對老闆也許會簡單一些,只好先犧牲那一個原來接待的寄宿學生,這是魚與熊掌不可兼得的選擇,下定決心地獨自搬入那個經理房住宿,就是幾乎是24小時的投入啦。

這老闆是這位太太而先生就像是司機似的每次都載她來,然後自己就在我的經理客廳裡喝著白酒看電視,這個經理的房舍是個兩大房的屋子,前方還包含了Motel的接待櫃台,其餘部分就像個普通的房子,但是在廚房後有個大的出入口,老闆們可以隨時開鎖進來感覺是沒麼隱私的。

 

一開始只能先自己隻身入住,然後安排學生離開,還又最重要的家庭成員就是妹妹的貓咪雪花先生,不能放他一個人在家又得先準備好可以安置他的環境才敢搬他,在那個偌大的 Motel 裡我卻不放心安置他,唯一能做的就是讓他和我同房,24小時的都在房間內而且還給他準備了套房,嗳呀!我們都辛苦委屈,至少是在一起啦!這些帶貓赴任的日子真是苦啊!

在需要的時候還是得苦中作樂,把吃苦當吃補了,這叫別無選擇。但至 少在這段時間在工作上認真投入,把客服做到完美,也天天和客人練了流利的哈拉英文天天,什麼都沒在怕的幾乎是24小時待命的工作,尤其那個狡猾的老闆常常接一些不合理的入住時間,然後讓客人自己來跟我開口,什麼半夜入住....常常發生。也因為地屬偏遠,又是伐木的運輸要道所以大卡車司機和各種工種的工作人員,又要幫忙訂餐還要注意那些特殊的煮食別殘留下太多味道之類的芝麻蒜皮小事,卻是多到講都講不完。

而工作量卻是在給老闆節省開銷下一樣多到做不完,記得 剛接到工作時才要開始訓練,老闆就因為「氣胸」住院,還差點兒掛掉,就什麼也來不及訓練就硬著頭皮上工,邊做邊學自我摸索,再加上之前另一個好友也作過這個職位,給予我在精神上和實質的工作上完全的支持,所以不管老闆多病我是把這工作給撐下來了。

接著的108天就這樣從拿一大串key...開著門關著門的過了每一天,除了打點客人入住的一切手手續之外,需要洗毛巾、床單、還要幫忙打掃的姊姊刷按摩浴缸撈葉子,解決客人的任何要求,那個夏天每天看著碧藍的天空曬床單,想像自己可以飛在藍天裡,可是我沒真的飛卻被那滿天飛的花粉弄得我每天眼睛癢、喉嚨癢,鼻子塞..到無法入眠,好痛苦的花粉熱症頭,原來荒郊野外的所有植物都是如此的有力量的展現他們的生命力。後來發現我的肩膀痛、手麻,應該也是這個時候得到的職業傷害,只有108天真是後遺症不少,留著一輩子都忘不了的傷痛。

終於數完日子離開那個開開關關們的日子。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 



 

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已經是一年前的新聞了,一年前沒po的文...現在補上

2012 -11-26

TV one Athena2012
習慣在相機後面存在,竟然上了電視畫面,不過還是在相機後面

能夠拿相機拍照還是我最開心的事,不過這一次的工作大不同於以往,是當「義工」。
從事了一輩子的工作,這是我第一次在紐西蘭用這項專業當義工,由於文化背景的差異受到的對待也是極大的不同,真是感觸良多。
無論如何這是我超開心的兩天,可以拿相機拍照就已經是很高興的事情,而整個兩天的活動過程那種倍感尊重的感覺,不但讓我忘卻所有的身體勞累,還得到滿滿的成就感,這是多麼值得的義工工作啊!


這一篇是自去年寫一半都沒寫完的.....轉眼竟然又過了一年了
今年不知道為什麼,超親切的工作人員也不見了,更沒有去年的那種興奮了,就當只是一份「答應人家的事」得把他做完罷了。
還一直被問到女兒Liv的事情,讓我思女情傷,熟悉的球場卻沒有她的人影,再好的獎品誰拿都可以,別人的成績和我沒關係,就是想女兒。
還有,甚至被裁判誤認為我是Liv.....
不知如何是好,別再當義工了,我的心已經不再了
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住在紐西蘭能夠住在還有庭有院的的House真是一件幸福的事情。
而我的家因為住房不大更顯出庭院的寬廣,尤其這一面樹牆還真不小。
經常會有人來敲門,說要為我服務幫忙修剪樹牆,通常開價少則250~起多則450~不等,真是令人心痛的數字。
慶幸隔壁是個小公園,所以市政府會整理公園的整潔和草皮,還有這一排樹牆的頂上和另一面,也因此讓我時常偷懶拖到市政府先幫我剪平了頂上,我才配合配合修剪我的樹牆。
這一回總算我先動手了,希望別等到長太多更不好剪,但是牆頂還是剪不完整,因為牆太寬厚了,我的手臂不夠長,只能盡力而為,點到為止。

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趁著還沒下雨,太陽還溫暖快點動手
DSC_1144就靠這一把像朋友借來的電剪
雖然這電剪看來挺簡單的,還是得小心萬分才行,尤其在我發生過一次「意外」之後,記得第一次我用了一條借來的超級延長線,很開心的開始工作,一點都沒注意到隱藏的危機,恩....恩 ....的開始為樹牆剃頭,正剃得開心順手時,啪.....一 聲還出現了火花和燒焦味,我把延長線也給剪了,當機加跳電......,嚇死人了,那220的電壓我可能電死自己嗎? 不知道...也許
反正就這樣,延長線也毀了,不聲不響的買了一條一模一樣的全新的還人家,那個粗心的主人似乎也沒察覺到延長線變新了,而經過一個萬能朋友的修復之後,我又賺了一條延長線(每次都這樣)。

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這一開始剪才發現我武裝的不夠,除了帽子還要太陽眼鏡,還得再加口罩才行,但是臨時也不知該去哪找口罩,只好用我的老方法手帕蒙面法,可以去劫銀行的裝扮了,哈哈。

DSC_1146
等我剪完大約一個多小時罷了,還因此招來了對面鄰居特來問好寒暄,住了這麼多年這一家人從來沒正式打招呼過,這一次特來慰問我辛苦了,還自我介紹一番,原來是來自非洲原居地,來自辛巴威他們老以為我是中國人,怕文化差異太大不敢亂有動作。哈哈
反正賺了DIY 的工錢不心痛變腳痛而已還賺到臨居聊天就花了半小時,還有站在樓梯上練平衡的感覺,讓我隔天起坐都困難,因為大腿肌肉太辛酸了,真是欠操練啊!

不過我還有寶貝貓監工
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說到奧克蘭市裡實際上是沒有中國成這樣一個區域的,也許在一、二十年前,曾經在市中心靠海的地方一些舊的倉儲區,有這麼一個叫中國成的地方,而現在呢?
所謂的中國城是在一個原來賣場大建築物裡,規劃出許多小小店鋪,附帶一些小吃商家,這樣的ㄧ個地方,最開始時廣告打得很兇,還不時地扮很多活動,但是幾年下幾度易手來還是做不起來,店家紛紛移走之後就更加蕭條。
現在又被一個華人超市"蔡林南"給買下或租下經營,他把他的華人超市搬入,還大刀闊斧的拆去那小小小間的店鋪隔間,打算轉移那小吃街到前頭來,看看是否可以給這「中國城」再一個重生的機會。

其實這件事情真是不容易,因為這附近很多的華人商區,雖然沒有言明為中國城,可是就是自然形成了許多亞洲人餐廳和商店,大家都知道想掉吃或買物,都往哪些地方跑就錯不了。而這個商場也不過是在這住宅區邊陲地帶的ㄧ個大建築商店,還得特地繞過來也沒那樣方便。

這些日子裡有機會在這裡混些日子,剛好看到這特殊地點發生的ㄧ些現象,所以忍不住想要隨手紀錄一點......人生百態

說到會來到「中國城」還真是巧合,又和高爾夫球聯上一點點邊,就是幫朋友的忙而來到了這個地方,因為她也要去當桿弟啦!
只好找個閒人來看一下店 ,不小心就這樣闖入了這個城鎮。

這裡經營的商家大多數是華人,來自各地的華人,甚至也有韓國人
經常出現的客人也是華人居多,但是真是各種族裔都有..........

說故事吧!

一個中國人拿一包電池,硬要人幫她看是哪做的?
Made in China...
喔! 不啦!不買了
中國人不買中國製品

來一個男人,拿一支拖把
可以便宜一點?
Sorry......我不是老闆!(這一句超好用)
那我再去那邊商店看看,再來
過會兒,他真的再來
這質量如何?
我沒用過,還好吧!很多人買(認同性,其實是新貨我都沒見過呢!)
這個ㄚ,和那邊那家的不知道哪個好?這不知是哪做的?
如果是廣東做的就會比浙江做的好
喔......
然後他就站在那兒聊起來他對大陸這個世界的大工廠的所有事情.......
他不但買了他覺得比較貴的拖把之外,還買了其他的不少東西,也許只因為有人聽他說話開心了,不花多點錢不好意思

就是在這裡,其實大家就是來找「便宜貨」
如果你賣得不夠便宜,就對不起人客喔!
例如:
那天才開門,就來一對老先生老太婆,進來時還很客氣打招呼說「早上好」
然後,看很久....老太太大概已經走到別處去了,等得無聊
那個老先生就開始抱怨「你這鋤頭怎麼賣這麼貴?」
沒有ㄚ,應該很便宜了,哪兒有便宜的?那是否該去那兒買.....
ㄟ 你怎麼這麼說話?這麼兇#*#%^$%

這時候,有另一位老先生正在櫃台選購著他的老花眼鏡.....???
你兇什麼?吵什吵....

她賣貴,還不承認...

你不會別買。

大爺,大爺您別生氣,您說的都對,但是我不是老闆,不買沒關係。

這時候我對這位挺我的老先生服務更好,盡力地找尋他所需要的老花鏡給他。
讓他滿意,看得清楚,雖然只有3塊錢的老花眼鏡,我也給他100%的服務,讓他挑遍所有的眼鏡。

那個鋤頭老爺沒買鋤頭卻也做了別的消費。

而兩天後,朋友老闆特別用電話把我從睡夢中喚醒,跟我說「一大早有客人來跟我說,你很好,可是受委屈了,下次要叫保全人員,把那種吵的客人轟出去.....」
小事情,沒問題的。

只不過又一個想多占便宜的客人罷了。


故事很多....合理的、不合理的,讓我慢慢說




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要不是這棵樹已經威脅到我們的居家安全,還真不願意沒事去砍掉一棵大樹。
砍樹這件事情從隔壁鄰居開始提及,也已經幾年了即便他們已經忍到忍無可忍了,甚至還願意幫忙出一點砍樹的費用,都希望我能盡快把他們的眼中釘給移除,至於他們為何如此想要砍大樹呢?
一、是太大了,有些威脅到她的房子
二、這棵樹是無尾熊最愛的樹,會分秘掉落樹油,而這些油脂剛好都落在她家的汽車和玻璃上,造成一層她們很難處理的油垢
基於這些原因他們極力地請求我砍樹
雖然我也試著請許多人來估過價,但是索費驚人所以每每都無疾而終
直到去年12月的漏水淹街事件,大樹的根已經壓迫到水管造成水管斷裂,才讓我下決心處理她這棵樹

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很不巧的和這棵樹的緣分,都沒機會好好說再見,當第一次鉅樹工人來時,我人在南島完全不知怎回事,怎麼開始鉅的都不清楚
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回到家中才發現他們鉅的大小還不能放入火爐,工作尚未結束

只好再找另一個鉅樹的人來劈柴,劈成可以進火爐的大小
老友甚至還出借下班後的老公,來我家院子加班,用最原始的方法劈柴,劈了他好一陣子太陽都下山後,我才很不好意思的把他趕回家,但事顯然數太大這樣純手工劈柴也不是辦法,這個人情太重了,不好
他走時留下手推車,帶走了斧頭.....,看來怕我一個人亂搞傷了自己
可是光要找人劈材都搞了我進一個月的時間,如何能最省費用還要留下柴火自用,儘量找到最精省的方法

然後呢?
還是不能就讓木材就這樣躺在院子裡啊!
接著,還是只能靠自己最節省了
能借得到的工具都借來,花自己的力氣不要錢,我慢慢搬就不信搬不完

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我自己搬了兩天左右,還加上朋友義氣相挺了住我一倍之力,終於讓他們就定位

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看來一切平和完成了工作,也利用木屑鋪了花園成了最佳的養分肥料
但是,木屑還沒用完.....

卻發現了我的手臂連續發麻,從夜裡睡眠時開始,一直到白天隨時都能夠發麻到失去知覺,越來越嚴重
直到難以忍受去看針灸醫師時,才被她詢問;最近做了什麼???
才恍然大悟,我「搬木柴」
我不小心傷了左肩的某條筋....
開始認真的找家庭醫師,開ACC做各種檢查,順便也抽個血看看
同時也開始繼續做針灸治療,還要看復健師,照超音波....甚至神經測試

砍了一棵大樹,我付出的代價不只是金錢上龐大的數字,還有精神上、肉體上的疼痛麻痺的折磨
對不起,大樹
在這塊土地上,你比我先來,我不該如此是嗎?
這一切是砍了一棵樹的代價




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J W House
這180度的正面海景,不用到海邊去欣賞,只要在自家就可以天天賞海景

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從陽台到廚房,煮一杯咖啡享受著海天一色的氣氛,在廚房邊做美食來配美景,怎需要到海邊餐廳呢?

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客廳典雅的原木裝潢,坐在暖暖的火爐前,舒服的悠閒日子,寫意人生

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在紐西蘭四季分明的國度,陽光是一切溫暖的來源,這個屋子的特色就是陽光充足

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整個屋子採原木的裝潢,都是實心實料,在這只重外表的現代裝潢中是難得找到的質感

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180度全屋面海的景觀樸實典雅,層層落實的花園景觀,隱密的私人享受,屋後還有主人的私秘蔬果園,隨時都能享用到自家的有機蔬果

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從主臥房躺在暖暖的被窩中等待日出,真是難以形容的幸福!
而這個屋子的每一個房間,都可以有海景相隨,海景無處不在,這可是難得的海景大屋。

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此屋正在奧克蘭上市中,屋主很捨不得出售,好屋得找有緣人,不知誰是下一位幸福屋子的主人?
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好一個假期最後的周末,氣象報告卻說烏雲密佈大風雨,一整天就是風大晴時多雲偶陣雨而已。
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所以不管氣象報告了,接連著這幾天的心情吧!
想做的事情就一件一件接著做了,不要在只是想啦,做就對了。

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昨天做了這鋼琴的衣服,這樣就不會讓人隨便把她變成鋼琴桌子了

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在大雨來臨前做花園,整掉一個冬天的雜草才讓我美麗的花朵展露頭角

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這是Kiki今早的早餐,美味營養

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我的早餐更新鮮是自家的生菜沙拉,剛採下來的

還有下決心跑一趟MARAMARUA GOLF CLUB 雖然感覺路途很遙遠,但是不去永遠都到不了,那天帶孩子去打球把球桿忘在球場上了,還好有被收好著,但是還是得走一趟ㄚ
所以該做的還是別懶了,來回也不過2小時啦!

做了鋼琴衣服、整院子、還買了菜苗可以種菜了,等明後天風雨小了就可以繼續,其實菜圃的收成還真不錯,又健康又環保。
DSC_0563 還種出這種顏色的花椰菜呢!

儘管現在外面風雨挺嚇人的,猶如颱風過境般,希望明日又是風光明媚的春日
像我的心情一樣,在做事情的過程是有些辛苦掙扎,不過完成時還是挺有成就感的。
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IMG_3213我做了妹妹的蛋糕

今年因為是姐姐的21歲生日,所以特別不一樣,妹妹也特別趕回來陪她過生日,兩星期內過了兩個生日,妹妹也是最後的十九歲了。


IMG_3082 姐姐的生日蛋糕是妹妹做的
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IMG_2918這一桌坐下來吃盡大江南美東西文化美食宴饗

管你是來自何方,到此有緣一聚全都是中國人,國共統一在一桌啊!
今天說好的是小菜配小酒,所以大菜還在鍋裡,或是下回再上啦!這周末同學小聚其樂無比
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看來各個下酒菜都爽口
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IMG_2922珍妮的炸起士條
如果趁熱食再來杯啤酒一定美味無比,這中西方文化一起來上桌

IMG_2920山東大姐的自製油條
這山東油條可是安全配方,完全不含添加物,雖然沒有商業油條那般壯大,可是令人吃起來安心也

IMG_2927 我的淒風蛋糕吸引這山東大姐的胃口

原來這吃還是有很大的文化差異的,大部分的西方人重視的甜點,我們大部分的中國同胞都不太吃,所以想到這個柔軟清淡的淒風蛋糕,果然受到喜愛,不只是作得拿不拿手的問題,還要想到會不會受到歡迎才是。所以盡管我愛做西式甜點,但是合適中國人吃的倒是得要好好想想呢!
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IMG_2905這位老先生 81 歲

也許是快要下雨的關係,原本說好星期五才送來的木頭提早被送來了,這個老先生的是負責Howick Golf Club的木材的人,還好距離不遠他們願意免費送達。
他是球場的會員整個星期都在忙碌,每天都有不同的計畫的從整理球場花園、砍樹砍木材還有打高爾夫球,看他硬朗的身子和開朗樂觀的個性一點看不出來他是一個 81歲的老人了,從他身上根本就不會特別想到老不老這件事。而且他還是一個當地的善人英雄呢!
IMG_2910最後一排最右的一個
他問我要報紙,指給我看那報紙上西裝筆挺被表揚的英雄就是他,因為他們把球場的老舊大樹砍下後,賣的款項一部分給球場一部份捐給了醫院,所以剛剛才舉行的表揚新聞才上了報,而他還得意的說他的兒子也在裡面〈他指著另一張照片驕傲的告訴我〉,而這木材也是我問到最便宜的還包括送抵家門。
從他的談話中可以感覺到他的精神意義,他對他所有做的事情感到驕傲,雖然木材賣得便宜〈大概只有是場的一半價錢〉但是他很開心的賣並且送到府,並沒有覺得少賺而遺憾,而這些賺來的錢能去捐獻給醫院,更可以從他神采奕奕的言談中感到他的溫暖。
原來如果整天都做有意義的事情,不但身體健康也沒有時間感覺到年老這件事情。

IMG_2903

他和我邊聊天邊幫我從車上將木才卸下車子,身手矯健的一點都沒有老態,還自豪的說這一車已經是他今天的第五車了,這樣的 81 歲先生一點都不老,他搬得手腳比我還快。
人還是需要無時無刻做著有意義的事情、開心的事情,就不會覺得老或是無聊了。
如果我到了80歲還可以這樣靈活大概也不會覺得老了。
當然台灣女士們要是看到我做這些事情,大概沒有人要來紐西蘭過生活了,我卻為了有這些木材能過個溫暖的冬天而開心無比。


IMG_2907把木頭排到車庫裡才是我的工作,這前一車的,要排疊到穩固不亂倒有好拿還真是需要動一點頭腦的。
這樣的女人是否太嚇人了

哈哈,這就是為何我愛在兒的生活。
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OH-93這兩張是當年我家的Feijoa樹

每到這個季節就讓人想到Feijoa 的滋味,在我們的舊居後院就有兩棵Feijoa樹,她們的品種有點不同,一棵是圓的另一棵是比較長型,每一年都是圓的先開始熟,掉落得差不多之後才掉長的,還好有先後才不至於太浪費了,因為這個水果大多很能長,總是結果累累的,吃得好不過癮,還得到處分送朋友鄰居的。
現在特別懷念舊家的Feijoa,自從搬家之後就沒機會吃到了,因為在店裡購買的價錢很昂貴,以前吃得那樣奢侈的方式現在要購買起來實在是划不來的。

OH-94
Feijoa 這個水果最好吃時就是等他自己掉下來,就是熟得差不多了開始散發出水果香氣,這樣的特別好吃。
在紐西蘭的免稅店裡可以買到的紐西蘭治的伏特加酒 42 Below Vodka ,就特別有Feijoa口味的,很棒喔!

當然為了保存久一點這些Feijoa,我也把他們做成果醬冷凍起來,給那些遠一點的親人在不同季節時可以食用,現在我就準備了一些留給那個即將回家的孩子,又怕她回到家時已經吃不到新鮮的,所以到處找Feijoa好做成果醬或冷凍一下。
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IMG_2898鴛鴦鍋長這樣

喜愛吃麻辣鍋的人好像很多,其實也沒那麼多,想要找個朋友一起吃個麻辣鍋就更不容易了,尤其在國外朋友不多的情況下。
天氣開始變冷了,火鍋變成可以想像的美食,乾兒子說想要吃麻辣鍋時我馬上給他一個讚,算我一分吧!
自從乾兒子為了學區的關係搬到了Newmarket之後,我就開始再把我的活動範圍拉回到那邊,但是時幾年一轉早已經不是我熟悉的模樣了,大部分的建築物都翻新商家更換,還有學區的關係這一棟棟的公寓如雨後春筍一般,原來應該是很好的商業遠景,只是這裡的商家卻不如預期般的看好,反而一家家的關閉或搬離,原因是房租太貴......,辛苦了半天都給了房東,現在公寓下面周圍的商店經歷一家家換手之後開始空著了,好不淒涼。
倒是這一家「麻辣誘惑」讓我有些意外,原來定為七點鐘的,因為太忙碌被改為了七點半,真是人聲鼎沸。
我們乘著涼風散步過去培養一點度子飢餓的感覺,到門口就看到排隊的客人還在等待著位子,這時候有點慶幸先定了位子,可是我們並沒看到任何一桌是準備好的?
先拿個點菜單勾一勾吧,在等一下後面那桌?或許是前面那一桌?總會有人走的。
終於最後面清了一桌客人,哇!只能用杯盤狼藉來形容,好像都還不夠貼切哪。這一屋子大都是大陸人吧,無論是餐廳主或是客人,所以整個餐廳熱絡吵雜的情況是我這台灣人不習慣的,不習慣的還有這一鍋鴛鴦鍋.....好大喔!
我們三個人而已呢!只點了一些肉和豆腐還有一個毛肚,這個麻辣鍋很大陸口味的,沒有鍋底?只是很多很多的辣椒,撈了撈辣椒還是辣椒,小子吵著要中辣的,這下子大陸人的中辣就是辣椒撈不完,然後湯頭就是辣,甚至是不鹹的,所以桌子邊有鹽罐子請自行調味,就這樣邊吃邊撈這辣椒出來撈了三大碗還沒撈完呢。
不過雖然口味不一樣,和想像的不一樣、和台灣的不一樣,還好吃到後來有覺得好吃。就只是不一樣吧!
好一個「麻辣誘惑」,好吃!
IMG_2899 看我們撈出的辣椒一碗又一碗

為了這一夜的口慾滿足,看來這要恢復元氣的一天得要來點清淡的,所以把大同電鍋搬出來清蒸一點蔬菜。
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也許是因為忽然變冷的天氣,院子裡那一棵爸爸和弟弟栽種的橘子樹,六個橘子開始變色了。
今年的一直到四月份都還很溫暖,既使結束了日光節約時間都還沒有秋天的味道,到是天氣不止秋高氣爽還艷陽高照,直到了這兩天,說也奇怪就把月曆一翻好像把天氣也翻了頁,氣溫直轉直下,早晚的氣溫一下子變成個位數字,好一個冷字了得啊!
今天急著搞定燒火爐用的木材,就在我電話一來一往之間結果變成可能一口氣買定了兩份,來自我左右邊的高爾夫球場,原來也上網去看了網拍參考價格,看來還使高爾夫球場的人情價比較經濟合算,雖然有Pakuranga高球場的木材是得自己去搬運,還好Howick 球場會送到家,但是到時後還是不免要體力勞動一下,排一排堆一堆這些材火好過冬。

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後院的楓葉已經跟著一陣風一陣雨的落著落著,快點落光也好,可以讓我多點兒陽光,可惜樹太大了看已經落了一地的黃葉了,抬頭一看卻還是滿滿茂密的綠黃葉,要等到落光還有得等呢,希望那葉子落完前妹妹已經回家了。

晚上她突然來電,讓我好驚喜,因為幾度想打電話給她,都怕時間太晚了而放棄這個念頭,雖然只是短短的對話,卻讓光想著她的聲音就可以面帶微笑。她周一又要遠征了Colorado了。

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IMG_2887 好漂亮的布,費功夫

這兩個星期來花了一點時間和這些布做朋友
好朋友又開始要去上班了,需要費一點心思治裝,這份工作不需要太正式的服裝,但也不要太休閒了,至少要讓自己感覺良好,辛苦的工作也可以有一點回饋。
這雞婆的我不知哪來的傻勁,有攬了工作讓自我感覺良好,她看上了我身上那一件綁來綁去的自由型式上衣,我也已經做過了兩次了,所以就一口氣給答應了還馬上去剪布,這兩塊布就是她找到的最愛,綠綠的這一塊更是純絲質的。我這個裁縫門外漢,每每只是不知天高地厚而自我摸索,大概所有的東西也都是自家使用,不用拿出門讓別人平判也都不傷大雅。這回竟然是要穿出門去上班的,哈哈,真是有點自不量力。
更不得了的是我對所有的布的材質認識,也都是不專業,雖然沒有到一無所知的地步,怎麼樣也還是個外行人,所以當我興奮的把布拿回家之後,發現這一塊絲質的料子太「幼秀」了,怎可以經得起裁縫機的踐踏,雖然這塊布料是在特價區尋獲的,但是因為太美麗我也不想實驗我的裁縫機使用技術,所以最終竟然是一針一線的縫製的,還好是自由型式的所以不仔細看也看不到細節,希望沒有人給我太多判定才好,只要穿的人開心就好了,我不是要參加裁縫大賽。


回想這二十幾年來,我一直不斷的在玩耍這些身邊的「手作」,這些歷史痕跡剛好從最近努力翻閱出來的舊照片中,看到歷歷的證實,從小豆豆出生前幫她的小嬰兒床做的被單和床圍到窗簾。到了紐西蘭之後,那一台很好很好的二手裁縫機,讓我為所有的窗戶都做了每一個房間的特色窗簾
甚至開始做孩子的睡衣,記得那時後一再被叮嚀,只要做家裡頭穿的就好了,別做穿出去外面的衣服〈拿不出台面嗎?〉就這樣開始被壓抑了,也沒有再一次的機會去提升自我的技術。

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直到豆豆的芭蕾舞課,需要購買一條黑色的大圓裙索價需要上百元,在裙尾還圈著三條不同顏色的絲帶,因為價格讓我有了傻勁想要省錢,所以挑戰自我,當我費了九牛二虎之力完工時,告訴我自己不玩了、不玩了。
沒想到兩三年後小姐長大了穿不下時,那個笨媽媽又忘記了以前的痛苦,再次縫製了一條漂亮的黑圓裙,而那一條小的竟有友人想要買給她女兒使用,為了不捨自己的手作第一條穿得出門的裙子,當然是不能賣只用出借的方式借給她女兒穿,結果轉眼幾年過去女兒因為扭傷了腳環已經放棄跳芭蕾舞,就離開了舞蹈班。
直到最近我們想起了那一條裙子,念舊的女兒衣定要我棄而不捨的追回裙子,好不容易才把裙子追回來了,好一個成長的紀念。
也許裙子、衣服都不怎麼樣,重要的是我專心投入的縫製,一針一線之間感情無限希望穿的人也無限開心。
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IMG_1057.JPG Maria 和她先生比爾

這位我的水彩啟蒙老師,讓我再次走入水彩世界
Maria是原籍希臘的英文老師,幾十年前來到皇后鎮碰上了熱愛音樂的比爾,在皇后鎮的酒吧裡和他的樂團演奏著,希臘的英文老師就留在紐西蘭了。
他們在皇后鎮組了家庭,在那漂亮的城鎮教養大了兩個孩子,比爾白天是從事建築的工作,到了夜晚他就成了酒吧裡的貝斯手,有著固定的樂團到處演奏,他們有一個男孩繼承了爸爸的音樂,也是到世界各地演奏的樂手,女兒則成為了醫生。
在皇后鎮住了幾十年後他們搬到奧克蘭,就讓我幸運地給碰上了Maria。
記得那時後,在住家的旁邊活動中心原來報名英文課,結果看到來上課的老師竟然是一個年輕的中國女老師,那時後其實奧克蘭的老中還不太多,但是就是說什麼也不能習慣她說的英文是非標準的北京腔說法在教英文,所以我就把英文課改成了水彩課,沒要求退費。
就這樣遇上了瑪麗亞,他不只在課堂上教水彩,後來還把我帶入地區的畫家俱樂部,我竟也跟著越畫越上手還跟著大家參加展覽,還貝地方報採訪上了報呢!
之後她還特別為我的兩個丫頭開起了藝術創作的大門,教給他們ㄧ些正確的觀念和敏銳觀察的眼睛,和ㄧ些基本的實際基本功,這些都在往後這十幾年中從學業和生活中看到良好的成果。她和媽媽年齡相仿對我們的ㄧ蟹都很關心和照顧,其實我心裡我早以把她當作媽媽,能和她一起畫畫聊天就讓我心靈有一個寄託的歸處。很可惜她搬到了北岸和女兒比鄰而住,而我們也因為女兒讀書方便而搬了家,都是看著奧克蘭的東岸海只是一上一下。
幾年來偶爾會帶女兒拜訪她,但是隨著孩子的成長時間安排越來越忙,就疏忽了聯絡,但是在心裡的深處,總是知道那裡還有個聽得懂我心聲的媽媽樣的人,隨時可以讓我去探訪。
昨天當我收到了南島寄來的櫻桃時,就想到這是最好的伴手禮,馬上給她電話,她擔心的暴風雨來襲要我隔天再來午餐,那知道人算不如天算,今天的暴風雨才是來得正是時候,但是這改變不了我前往的計畫,冒著風雨來回找個門牌還真有些不容易。
探望後心裡舒暢許多,再也沒有心事未了的感覺。
尤其在這年終時分
想見的人、想做的事,不要猶豫了。
免得日後遺憾


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IMG_1055.JPG
最甜蜜、最新鮮的新年賀禮

紐西蘭自家產的當季水果「櫻桃」,不知道是愛國心態還是少了長途運送,的確是比外來的好吃多了,尤其是產地直接運達的,只能說是棒極了。
聖誕節這是紐西蘭吃櫻桃的好季節喔!來得早不如來得巧,可別來遲了。
最佳地點:南島的Cromwell
最喜歡的水果店:Jones Family

這還要特別感謝水大哥的觀照,送了這樣的貼心大禮。儘管真妮姊姊沒在身邊叮嚀,還記得我這奧克蘭的老朋友。

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等等等,等了好久夏天終於來了
在這12月開始的時候
就像那放羊的孩子一樣
喊著
喊著狼來了
就是 不見蹤影
怎麼著溫暖 溫暖 一下子又轉涼了


就在這兩天 夜裡的風
不再那樣沁心涼了
夏天
等了一整年
就等這三個月

什麼溫室效應 這兒就是不夠溫暖
還算是最適合居住的城市
夏天來了
還是很舒服的地方
奧克蘭

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