雅典那的視窗

在北半球萬聖節、感恩節前後是南瓜的收成季節，而在南半球也是秋季只是月份不同了。

同樣秋季天氣轉涼，所以式開始喝湯的季節，南瓜濃湯特別常見也受歡迎

而在雅典那的廚房裡，南瓜濃湯也在湯品食譜名單裡，特別是妹妹最愛南瓜濃湯，所以看到南瓜就想到妹妹Liv.....

南瓜濃湯的食譜雅典那媽媽是這樣做

南瓜湯

材料：南瓜、馬鈴薯、/8洋蔥、培根、鮮奶油、巴西里葉

1.將南瓜切小塊水煮煮到軟之後，用單刀攪拌器直接在鍋裡打成泥狀

2.將洋蔥和培根切碎後，炒香後加入南瓜泥湯中再加以調味

3.上桌前加入鮮奶油和巴西里葉切碎即可

Pumpkin Soup

1 Tsp Oil

1 Onion, chopped

750 g Pumpkin,peelded and chopped

1 large potato ,peelded and chopped

4 cups liquid chicken stock

salt,black pepper

ham,bacon....

Heat oil in a saucepan.Add onion and cook until clear.

Add pumpkin, potato and stock. Cover,bring to the boil and cook until vegetables are soft.

Puree vegetable mixture in a blender or push through a sieve. Season with salt,pepper to taste.

For extra flavour, a ham hock or bacon bones can be added when cooking the pumpkin.

已經是一年前的新聞了，一年前沒po的文...現在補上

2012 -11-26


習慣在相機後面存在，竟然上了電視畫面，不過還是在相機後面

能夠拿相機拍照還是我最開心的事，不過這一次的工作大不同於以往，是當「義工」。
從事了一輩子的工作，這是我第一次在紐西蘭用這項專業當義工，由於文化背景的差異受到的對待也是極大的不同，真是感觸良多。
無論如何這是我超開心的兩天，可以拿相機拍照就已經是很高興的事情，而整個兩天的活動過程那種倍感尊重的感覺，不但讓我忘卻所有的身體勞累，還得到滿滿的成就感，這是多麼值得的義工工作啊！


這一篇是自去年寫一半都沒寫完的.....轉眼竟然又過了一年了
今年不知道為什麼，超親切的工作人員也不見了，更沒有去年的那種興奮了，就當只是一份「答應人家的事」得把他做完罷了。
還一直被問到女兒Liv的事情，讓我思女情傷，熟悉的球場卻沒有她的人影，再好的獎品誰拿都可以，別人的成績和我沒關係，就是想女兒。
還有，甚至被裁判誤認為我是Liv.....
不知如何是好，別再當義工了，我的心已經不再了

住在紐西蘭能夠住在還有庭有院的的House真是一件幸福的事情。
而我的家因為住房不大更顯出庭院的寬廣，尤其這一面樹牆還真不小。
經常會有人來敲門，說要為我服務幫忙修剪樹牆，通常開價少則250~起多則450~不等，真是令人心痛的數字。
慶幸隔壁是個小公園，所以市政府會整理公園的整潔和草皮，還有這一排樹牆的頂上和另一面，也因此讓我時常偷懶拖到市政府先幫我剪平了頂上，我才配合配合修剪我的樹牆。
這一回總算我先動手了，希望別等到長太多更不好剪，但是牆頂還是剪不完整，因為牆太寬厚了，我的手臂不夠長，只能盡力而為，點到為止。


趁著還沒下雨，太陽還溫暖快點動手
就靠這一把像朋友借來的電剪
雖然這電剪看來挺簡單的，還是得小心萬分才行，尤其在我發生過一次「意外」之後，記得第一次我用了一條借來的超級延長線，很開心的開始工作，一點都沒注意到隱藏的危機，恩....恩 ....的開始為樹牆剃頭，正剃得開心順手時，啪.....一 聲還出現了火花和燒焦味，我把延長線也給剪了，當機加跳電......，嚇死人了，那220的電壓我可能電死自己嗎？ 不知道...也許
反正就這樣，延長線也毀了，不聲不響的買了一條一模一樣的全新的還人家，那個粗心的主人似乎也沒察覺到延長線變新了，而經過一個萬能朋友的修復之後，我又賺了一條延長線(每次都這樣)。


這一開始剪才發現我武裝的不夠，除了帽子還要太陽眼鏡，還得再加口罩才行，但是臨時也不知該去哪找口罩，只好用我的老方法手帕蒙面法，可以去劫銀行的裝扮了，哈哈。


等我剪完大約一個多小時罷了，還因此招來了對面鄰居特來問好寒暄，住了這麼多年這一家人從來沒正式打招呼過，這一次特來慰問我辛苦了，還自我介紹一番，原來是來自非洲原居地，來自辛巴威他們老以為我是中國人，怕文化差異太大不敢亂有動作。哈哈
反正賺了DIY 的工錢不心痛變腳痛而已還賺到臨居聊天就花了半小時，還有站在樓梯上練平衡的感覺，讓我隔天起坐都困難，因為大腿肌肉太辛酸了，真是欠操練啊！

不過我還有寶貝貓監工

獨樹山是奧克蘭市區內最近的賞花勝地之一，每年到了櫻花盛開的季節總是吸引眾多人潮

 氣象報告一直說有低氣壓即將來報到，一日復一日，每一天的陽光都是賺到的，趕緊走一趟抓住市區中最近的春色

櫻花的季節也是小羊兒的產季，公園內到處可見可愛的新生小羊兒

走過半百的人生，重新歸零再開始
這時候再為自己重寫一份人生的履歷表
怎麼寫得精彩、轟轟烈烈、自我陶醉的部分都已經早成為過去式，看到自己都不得不感傷一下
正所謂的「曾經走過.....」
然後呢？
中間這一大段空白呢？
其實我一點都沒有偷懶，更是忙得團團轉像陀螺一樣的每一天，但是能寫在履歷表上嗎？
I wish I can.........

到底在忙什麼呢？

那應該是很精彩的每一天

再從新開始...事實上很難這十幾年來都是隨著孩子過著連星期天的沒有的日子，一下子要回頭過自己的日子就是回不去.....花了三年的日子還再努力
決定把這一段空白一點一滴的寫下來，雖然不能寫在履歷表上，就自己將這一段美好的時光好好記錄

植物園的春花怒放，藏不住的春色，竟不知這一年過得這樣快，多少有些感傷。
開心的時光稍縱即逝，忙碌的生活也讓日子過的飛快，那無所事事的日子也是一樣，在你茫然不知所措的時候已經來到了九月。

春天百花齊放，一切欣欣向榮的氣氛中，仍然在找尋著自己未知的方向

什麼是中年失業？什麼是空巢期？什麼是更年期？...........
歲月像殘酷的白頭髮一樣，無時無刻的在增加，不要再給自己藉口了，一篇文章從九月初寫了二十天也寫沒完，一個心情就是未知未知，到底自己的方向在哪？
不知道
中年失業
而我那仰仗著一輩子的一技之長，在轉眼間卻成了是人手一機眾人皆行的生活的隨手動作罷了。
拜科技所賜一切都變得如此的簡易方便，甚至無所不能，哪怕要讓太陽從西邊出來，也是按幾個按鍵都可以了，談什麼專業、藝術？
如果郎靜山再晚幾年走他也許會更不開心吧！也許也不會再有任何人如此崇拜他了。
自己到底還能做什麼？能為誰做什麼？還是至少為自己做什麼？
空巢期
孩子長大媽媽該放手，很慶幸我的孩子都穩健成熟，能夠自己面對自我的夢想，努力朝著該有的方向前進著、追求著
而媽媽反而是用比較被動的方式接受著，承認著自己逐漸減少的那種被需要的感覺，給自己嘉獎著因為曾經努力的教養他們，才能順利的看他們單飛，穩健的朝著自己的方向凌空翱翔，空巢期是一個事實，要自己好好的填滿，不要再讓讓這個事實吞食自己
無奈的更年期
從心理層面來看，這越來越多的實際年齡數字，是讓人找不到適當而喜歡的工作事實，必須面對事實一再接受和妥協，而光是生理層面來面對事實，雖然一直傲為健康的體能況，卻敵不過現實的生理現象，可能因為平日有運動習慣的關係，相較這些生理變化現象已經算是緩和的，但是難免還是身體變化會再影響心理，那忽然突來的一陣燥熱，整天就在那衣服脫脫穿穿之間 度過，還有那上上下下的心理起伏，並不是光要有健康的身心狀態就能完全支撐，以親身的體驗來說真是一個辛苦的時期。
我們很努力的度過青澀的青春期，然後再面對孩子的青春期，而這一次卻要自己努力走過這另一階段的考驗。
每一年的九月都很特別，今年也特別是特別無奈的感覺，走過第五十個九月，第十六個春天的九月，雖然無力改變現況我只能一再告訴我自己一切都會更好，明天會比今天好。

我看到那個才手掌大的盒子，裝著不到一半的通心粉，很疑問......怎麼吃這麼少？午餐這樣夠嗎？
答案竟是： 會胖！

這答案好像很熟悉，但是如果是從一個15歲女孩的口裡說出來，真的讓人有點生氣和遺憾。
難怪，難怪，就是這個理由，讓我晚餐多了不少剩菜，對我真是有點打擊。

這果醬怎麼開？
你不知到果醬怎麼開？
我們平常不吃果
那吃什麼？
都吃已經弄好的麵包，沒吃過這樣兩片的.....(什麼都沒有還要自己"塗")

哇！哇！原來現在的孩子很少看到原始的東西，吃原始的東西。
他們真的很無辜，他們不敢吃.....因為怕胖。

記得我15歲的時候，多愛吃ㄚ，什麼都吃，想都沒想過胖這件事情。
而現在的孩子，真的到底怎麼了？
她說 ：「我骨質酥鬆不夠好，要多喝牛奶。」
「我低血壓，所以不能太早起」
「我.............」
陪她走路到學校，我順便做我例行的走路運動，竟然是我一路等她，辛苦得好似我在虐待她，最長才2公里路程而已，我一轉身還要回頭再走2公里回家，還覺得有點不過癮呢！

她說：我們在中國，超過5分鐘的路程都要開車...............
看著這氣喘如牛的漂亮小女生，真不知道這年輕的身體還有多少問題，我無言

但是，早餐聽到說不敢吃，怕胖時........
我說：我在你這個年紀甚至現在，都沒這樣對待自己，怕胖？不該是這個還沒長大的孩子的問題，應該是中年婦人的問題。
為何要錯過人間美味？為何會胖？因為不運動嘛！身體沒被照顧，連走一點點路都不願意，一下課回家只是躺在床上看手機.....

我說了重話：如果發生天災人禍， 我應該可以比你耐得久一點.....，我的體力應該比你好才是。


我吃，超愛吃，要懂得吃，吃是人生的幸福。
年輕時就是吃，很自然的參予各種運動，根本沒特別想過運動不運動，怕胖之類的事情。
對任何事情熱衷愛動，從小跟著弟弟們打棒球、騎自行車、打球.....，無所不動，能吃就開心了怎能拒絕？
還記得高中時，下課在士林轉車都還和同學到市場裡吃魷魚羹、水煎包、泡泡冰.....回到家繼續吃晚餐，面對媽媽辛苦為我們做的晚餐，怎能跟媽媽說吃不下呢？回想起來那真是好幸福的日子。

只能現在的孩子，真的無事可做，除了讀書和上網，如果沒有網路大概人生就結束的。

這是最近有機會接觸到來自不同地方的留學生和遊學生，讓我長了不少"新知識"，也開了不少眼界。
其實這不同地方呢，就是大陸地方，因為幅員寬廣所以也依著地方特性和家庭不同，孩子也有很大的差別。
孩子如何長大最重要是父母的態度和對孩子的教養。

說到奧克蘭市裡實際上是沒有中國成這樣一個區域的，也許在一、二十年前，曾經在市中心靠海的地方一些舊的倉儲區，有這麼一個叫中國成的地方，而現在呢？
所謂的中國城是在一個原來賣場大建築物裡，規劃出許多小小店鋪，附帶一些小吃商家，這樣的ㄧ個地方，最開始時廣告打得很兇，還不時地扮很多活動，但是幾年下幾度易手來還是做不起來，店家紛紛移走之後就更加蕭條。
現在又被一個華人超市"蔡林南"給買下或租下經營，他把他的華人超市搬入，還大刀闊斧的拆去那小小小間的店鋪隔間，打算轉移那小吃街到前頭來，看看是否可以給這「中國城」再一個重生的機會。

其實這件事情真是不容易，因為這附近很多的華人商區，雖然沒有言明為中國城，可是就是自然形成了許多亞洲人餐廳和商店，大家都知道想掉吃或買物，都往哪些地方跑就錯不了。而這個商場也不過是在這住宅區邊陲地帶的ㄧ個大建築商店，還得特地繞過來也沒那樣方便。

這些日子裡有機會在這裡混些日子，剛好看到這特殊地點發生的ㄧ些現象，所以忍不住想要隨手紀錄一點......人生百態

說到會來到「中國城」還真是巧合，又和高爾夫球聯上一點點邊，就是幫朋友的忙而來到了這個地方，因為她也要去當桿弟啦！
只好找個閒人來看一下店 ，不小心就這樣闖入了這個城鎮。

這裡經營的商家大多數是華人，來自各地的華人，甚至也有韓國人
經常出現的客人也是華人居多，但是真是各種族裔都有..........

說故事吧！

一個中國人拿一包電池，硬要人幫她看是哪做的？
Made in China...
喔！ 不啦！不買了
中國人不買中國製品

來一個男人，拿一支拖把
可以便宜一點？
Sorry......我不是老闆！(這一句超好用)
那我再去那邊商店看看，再來
過會兒，他真的再來
這質量如何？
我沒用過，還好吧！很多人買(認同性，其實是新貨我都沒見過呢！)
這個ㄚ，和那邊那家的不知道哪個好？這不知是哪做的？
如果是廣東做的就會比浙江做的好
喔......
然後他就站在那兒聊起來他對大陸這個世界的大工廠的所有事情.......
他不但買了他覺得比較貴的拖把之外，還買了其他的不少東西，也許只因為有人聽他說話開心了，不花多點錢不好意思

就是在這裡，其實大家就是來找「便宜貨」
如果你賣得不夠便宜，就對不起人客喔！
例如：
那天才開門，就來一對老先生老太婆，進來時還很客氣打招呼說「早上好」
然後，看很久....老太太大概已經走到別處去了，等得無聊
那個老先生就開始抱怨「你這鋤頭怎麼賣這麼貴？」
沒有ㄚ，應該很便宜了，哪兒有便宜的？那是否該去那兒買.....
ㄟ 你怎麼這麼說話？這麼兇#*#%^$%

這時候，有另一位老先生正在櫃台選購著他的老花眼鏡.....???
你兇什麼？吵什吵....

她賣貴，還不承認...

你不會別買。

大爺，大爺您別生氣，您說的都對，但是我不是老闆，不買沒關係。

這時候我對這位挺我的老先生服務更好，盡力地找尋他所需要的老花鏡給他。
讓他滿意，看得清楚，雖然只有3塊錢的老花眼鏡，我也給他100%的服務，讓他挑遍所有的眼鏡。

那個鋤頭老爺沒買鋤頭卻也做了別的消費。

而兩天後，朋友老闆特別用電話把我從睡夢中喚醒，跟我說「一大早有客人來跟我說，你很好，可是受委屈了，下次要叫保全人員，把那種吵的客人轟出去.....」
小事情，沒問題的。

只不過又一個想多占便宜的客人罷了。


故事很多....合理的、不合理的，讓我慢慢說

是我愛你愛得不夠

謝謝你曾經愛過我

說不出

說不出任何的話語

因為我們都沒有錯

錯的是   時空異地

錯的是   我們分得太開

錯的是   我們離得太遠

寂寞

寂寞   是感到沒有依靠

寂寞   是沒有共鳴

寂寞   是聽著音樂  卻還想再去開一個收音機的開關

寂寞   是沒人聽懂你的話

寂寞   是沒有被需要      沒有需要

寂寞   是分手的理由嗎？

不知如何是好

一定要有理由才可以分手嗎？

只是沒感覺了，算不算是理由？

一定要有第三者才可以合理分手嗎？

提出分手的人一定要有罪惡感嗎？

不知如何是好？

剛做完復健治療，難得JW順便吃個午餐，就在等候送餐來的時候
叮叮
Viber...
Liv來了一個簡訊 Mummmmmmmmmmmmmmm
嚇死我了，好長一串，原來寶貝女兒Liv 闖了禍做了笨.........事情

加錯了油，喔喔！
又把車開上路？恩？
然後，又說打了低於標準桿-1....做到了？
接著得要拖車、修車，別擔心
笨笨笨...

Okay

最後終於搞清楚了怎麼回事
寶貝女兒 Liv 原來是要去打一場重要的高爾夫球，提早去了就去給車子加個油，卻沒想到幾個油槍都故障，終於有一個會動的，但是不小心卻加錯了油，由於美國的油槍大多是同一根，只要按按鍵決定油的種類，這樣反而容易出錯，這天就給她發生了

後來她只好把車開到小路，停路邊然後去打了這場球，等打完球再處理車(已經得隔天了)
事實上她就然可以在發生這樣的糊塗事後，還能好好打完18洞，竟然還打了低於標準桿-1，還是當天場子上唯一的紅字，真是服了她

還好，有交出好成績
不然這將是多麼昂貴的一場球啊？
幾百元美金打一場球，不是Liv能接受的事情
好重要的一場球.....
只能說 值得
只是 代價很高

老媽我一如往常，沒有對這些笨錯誤，發出任何責怪....，還慶幸她又學了件事情呢！
已經發生的事情，責怪她也沒有用，只是讓彼此更難過而已，至少看她還打了好成績，就是最重要的事情，一切都值得
更何況她自己提出要把整個暑假辛苦打工賺的錢來自己修車，只是一毛都沒剩了，辛苦的暑假，不過至少她懂得為自己犯的錯誤付出代價，而不是來跟老媽撒嬌耍賴，這反而讓我更捨不得，但是也高興她面對事情的負責態度...
還有冷靜先打球去.....Cool !!!!!!!!




就是這ㄧ場球，能說不值得嗎？真的是我的天才寶貝
這會兒要展開更遙遠的旅程，一步一步來別急，我知道即使我不在身邊，妳還是可以做得到的。
寶貝加油！

要不是這棵樹已經威脅到我們的居家安全，還真不願意沒事去砍掉一棵大樹。
砍樹這件事情從隔壁鄰居開始提及，也已經幾年了即便他們已經忍到忍無可忍了，甚至還願意幫忙出一點砍樹的費用，都希望我能盡快把他們的眼中釘給移除，至於他們為何如此想要砍大樹呢？
一、是太大了，有些威脅到她的房子
二、這棵樹是無尾熊最愛的樹，會分秘掉落樹油，而這些油脂剛好都落在她家的汽車和玻璃上，造成一層她們很難處理的油垢
基於這些原因他們極力地請求我砍樹
雖然我也試著請許多人來估過價，但是索費驚人所以每每都無疾而終
直到去年12月的漏水淹街事件，大樹的根已經壓迫到水管造成水管斷裂，才讓我下決心處理她這棵樹



很不巧的和這棵樹的緣分，都沒機會好好說再見，當第一次鉅樹工人來時，我人在南島完全不知怎回事，怎麼開始鉅的都不清楚

回到家中才發現他們鉅的大小還不能放入火爐，工作尚未結束

只好再找另一個鉅樹的人來劈柴，劈成可以進火爐的大小
老友甚至還出借下班後的老公，來我家院子加班，用最原始的方法劈柴，劈了他好一陣子太陽都下山後，我才很不好意思的把他趕回家，但事顯然數太大這樣純手工劈柴也不是辦法，這個人情太重了，不好
他走時留下手推車，帶走了斧頭.....，看來怕我一個人亂搞傷了自己
可是光要找人劈材都搞了我進一個月的時間，如何能最省費用還要留下柴火自用，儘量找到最精省的方法

然後呢？
還是不能就讓木材就這樣躺在院子裡啊！
接著，還是只能靠自己最節省了
能借得到的工具都借來，花自己的力氣不要錢，我慢慢搬就不信搬不完


我自己搬了兩天左右，還加上朋友義氣相挺了住我一倍之力，終於讓他們就定位


看來一切平和完成了工作，也利用木屑鋪了花園成了最佳的養分肥料
但是，木屑還沒用完.....

卻發現了我的手臂連續發麻，從夜裡睡眠時開始，一直到白天隨時都能夠發麻到失去知覺，越來越嚴重
直到難以忍受去看針灸醫師時，才被她詢問；最近做了什麼？？？
才恍然大悟，我「搬木柴」
我不小心傷了左肩的某條筋....
開始認真的找家庭醫師，開ACC做各種檢查，順便也抽個血看看
同時也開始繼續做針灸治療，還要看復健師，照超音波....甚至神經測試

砍了一棵大樹，我付出的代價不只是金錢上龐大的數字，還有精神上、肉體上的疼痛麻痺的折磨
對不起，大樹
在這塊土地上，你比我先來，我不該如此是嗎？
這一切是砍了一棵樹的代價

小雪花做牙齒手術之前躲貓貓
例行的預防針施打

在上個月的預防針施打和健康檢查時，獸醫說小雪花的牙齒需要做一下手術.....

因為年紀大最好還做一下驗血，報告出來後一切都很好，以他這樣的年紀來說，算是一隻很健康的貓貓。
然後獸醫都會很積極的要護士問我們何時動手術？
每次都讓我感覺如果不做....就會讓我們看來像是很不好的主人似的，真討厭
紐西蘭的獸醫生比普通醫生好.....，收入好吧！
人要不要看醫生有時候可以忍耐，或是有保險給付，但是對於心愛的寵物，就完全沒有辦法說「不」，因為寵物們不會說話....到了獸醫那裏有些任人宰割的感覺，雖然也有寵物保險，但是計算之後保險還是不確定穩賺，所以我們還是沒有保險，而且小雪花一向都健康

只有星期二、五做手術，該做就早點做，預約好了喜歡的醫生，這醫生卻只能星期五做，所以我得自己努力照料他，這也是我逐漸得習慣的生活模式，不是嗎？
先是習慣了自己做決定，然後有女兒們一起討論一起幫忙，接著不知不學開始依賴起女兒們，然後又一個一個離開，原來都盡量等待豆豆還可以一起的時間，慢慢的我意識到忙碌的年輕人時間不好喬了，我得學著自己來....，我知道我還可以，一定得可以所以我就得開始習慣不要依賴孩子了。
護士交代星期五不能吃早飯歐，一早八點就要帶來Vet
星期四餵了他，睡前還得記得把吃的東西清乾淨，不能再進食。
其實他這些天都沒甚食慾，不知道是否真是牙齒痛？

一整夜，我似乎都是半夢半醒，還怕自己迷迷糊糊睡到過頭，或是糊塗的把他又放出去晨間散步了
好容易等到天亮手機鬧鐘響，想到關不起來，我偷偷的把他留在房裡，自己去車庫拿籠子
他，太敏感了
已經開始和我玩起躲貓貓
我們玩了半個小時.........他一直躲在我床下
真的和貓貓玩躲貓貓
不確定要弄多久，怕遲到，只好玩了半小時就開始抓貓貓
借了姊姊的曲棍球桿，讓他到了床角邊，我可以用手碰到他的地方，沒想到他竟然只是安靜的反抗蹲著低低的
這麼容易抱住他
老了嗎？跑不動？不想跑？
乖乖的做進了籠子
有點心疼，心疼我們老了
最後卻是我們到獸醫院門口等開門.........
心愛的小雪花
一定會更好

天還沒亮就又被吵醒了，隔壁公園就這樣挖挖挖的不知道到底在進行什麼工程，搞了大半年都弄不好，就在這樣的吵鬧中，送走了2013的前半年，這些續亂一定和這公園的工程有點關係，把這個風水都給弄亂了
正式進入後半年的日子，通常都是檢討求進步的心情，看來今年不必了.....
往前看吧！
不堪回首，一種無法回頭的心情，再亂也不會比這半年混亂了，所有的家族親情糾結無從解釋，無奈、紛亂、甚至是無理頭的事情，就如同一齣齣的肥皂劇，就連劇本都沒有似的，什麼時候結束都來不及知道，就匆匆落幕了。
留下的是我這彷彿是配角？是背景？還是舞台？的人物和場景.....
過客們，來了走了或留下，永遠都還只是過客

貓咪的家終於恢復了平靜
他可以安靜的享受晨光
輕輕的給媽媽回頭
還有我陪你

讓他們都過去吧！別回首了
隨風而去.....
新的另外半年一定會更好
人生的低潮走完.....會是...更好.....