雅典那的視窗

土司小籃子
材料：〈十二人份〉
十二片薄片土司、兩個蛋、培根切碎、一杯冷凍蔬菜、一杯起士、一杯牛奶、一茶匙鹽、胡椒少許、奶油少許。
做法：1.將土司四周的皮切除。
2.單麵塗上奶油，覆蓋在杯行烤盤上，奶有面朝下。
3.混合所有材料放入土司中，將起士削成碎絲，加在上方。
4.烤箱預熱製200度C，烤約20~30分鐘。

撒嬌的貓咪
每次我們看電視或讀書時
它總是來睡在腿上
而且還是輪流睡喔！
後來還睡成了這模樣

還在新年假期的氣氛中，我們母女約好出去走走
走去哪？去哪兒走？
都可以啊！
反正就是把車子開出去，好吧！
那往北走好了
去哪？都好，就一直開吧！
音樂開到最享受的音量，身旁的這個少女開懷地唱起來
隨著她的音樂一首接一首地唱，車外的風景一幕幕地過去
東區高速接No,1公路穿過 City跨過大橋........
好自在、好開心，車內小小的空間瀰漫著開心的氣息
我盡情地，享受！這屬於我們的時光
走完了新的高速公路，接回原路，看到海，一座一座山丘，再看到海.........
不用在乎到底要去哪，去哪都好，可不是嗎？
我們很快樂
不知不覺已經開到北方大城 Whangarei
還吃了一餐午晚餐「超過一公斤的蝦子」和餐廳自釀的啤酒，好過癮！
該是往回走的時候，一路讓我們想起了多年前來出遊的情境
在前瞻與億往的談話中繼續享受我們的行車時光〝母女的特別時空〞
到了Waiwera忍不住把車開到最接近海邊的秘密角落
再拍一張記憶中的秋千女孩，看了時光的流逝
也踏了今年的海水，開啟了今年最開心的一日

每每當你提出一些要求時，就像在考驗我們的智力和彼此的信任
我在學習，從不間斷地學習，如何做好一位又趁職受歡迎的媽咪
真的，真的不容易
有時候，我感到心力交瘁
有時候，你又讓我感到窩心
其實，妳一直是個好孩子，又極奇聰明
每當妳要提出任何要求時，妳早就是算過成功的機率
只是相對的，對我而言該如何來接妳的出招，真是一場無盡的試鍊
就是太愛妳
就像我媽媽說的一樣：對待孩子像手裡抓著小鳥，「掐怕死、放怕飛」，掐太緊怕掐死了，放太鬆了又怕飛走。
原來，我老媽早已被我鍊出了一身好功夫
如果不要愛太多
是否可以輕鬆一些嗎？
所以，每每你提出請求時
我真的不想對妳說〝不〞
因為那不是所有的答案，那只會阻斷了我們的愛
我希望你能把翅膀長好之後，慢慢練習，慢慢飛高
有著充分的準備，可以飛得好高好遠
而不是只是要妳〝不〞要飛
所以請你了解體諒我的心
我真的不想對妳說不喔！

12月26日 Boxing Day
十二月二十五日聖誕節這一天，幾乎所有的商業活動都被暫停了
但是 26日這一天卻是 特別的 Boxing Day是禮物拆封後不合來店更換的日子
更是大減價的日子
每一個商場幾乎都是車位一位難求，到處人擠人的情況
每一個店家無不使出各種折扣手段在過完這一年之前賺滿荷包
但是也不一定決對便宜，我們就發現了有不跌反漲的商品，在貨架中魚目混珠
兩天前看的印表機，今天卻平白多了$20
所以還是要做個聰明的消費者，如果真有要採購的目標不如事先務色好價錢
免得多掏了腰包還以為賺到折扣

聖誕節燈飾
逐漸形成另一個過聖誕節的風潮
再加上有一些房地產公司的贊助比賽，更炒熱了這個季節的一個熱鬧活動
有人以裝飾自家燈飾為樂，有人照著燈飾地圖到處賞燈為樂
我呢？！兩個都喜歡，只是後者較為經濟更含著點到處尋奇之樂趣
常有一條街上幾戶人家認真的裝點佈置燈飾之後，好像會傳染似的，慢慢地整條街都裝了聖誕燈飾，然後這盛名就傳開了，賞燈的人就尋燈而致，而主人們開心地開香檳開派對，還樂於詢問觀賞者的意見等等。
如果真有沒興趣的人也許賣屋搬家了！
而那些樂於參與的更是逐年增加燈飾內容，年年累積下來還真是越來越可觀
但是，也有一戶人家真是自得其樂，又位於主要道路上，常到了天黑後〈紐西蘭這時候九點後才天黑〉還造成交通阻塞
他們從雪人、聖誕樹、到了有電動的雪橇和雪屋.........
可是，因為觀賞人潮入夜難散，隔壁鄰居不堪其擾，只好都早早離家度假去了。

聖誕節
聖誕節就是洋人的過年
聖誕樹是少不了的，聖誕樹下的禮物更是越多越好
商場到處都已經人潮洶湧，買到最後一分鐘還要買
都要在24日以前把要送的禮物全部送齊才行
這應該是一種傳統習俗，送禮的對象從家人到朋友到同事........
因人而異，至少家人親戚是少不了的
這也是難得幾次讓商家大發利市的好機會
不然紐西蘭的商業實在是太安靜了些
似乎只適合逛街的人，而不利於經商的大多數
所謂逛街環境寬敞優雅，沒有人擠人的煩惱
其實紐西蘭的法定假日只有25日一天不得營業
而26日又將是瘋狂減價的 Boxing Day
如果可以先看好禮物到26號在進行搶購
一定可以得到更好的價錢
只是送禮還是得在24日前
所以商家還是開心受益到聖誕節的商業熱潮
而26日往往也是禮物不合，回店更換的日子

最近忙得開心的工作，就是拍攝這些有新Baby的家庭，幫他們製作自己的聖誕賀卡。
剛剛有小Baby的家庭，剛好可以藉著這個傳遞感情的季節，寄上一張獨一無二的賀卡，報平安、傳真情。
這一對是去年剛新婚的新人，剛好讓這個卡片報個好消息，已經多個新成員了。
另一對是旅居紐西蘭的日本人，Golf球教練夫婦和他們的超級Baby，開心的將這卡片寄回日本賀新年，也給這兒的Kiwi朋友祝賀耶誕快樂。
這是我年末最後的工作吧！
心得是明年得早點兒開始才是。

送走一個又一個──去度假

今天送走一個搭國內線的───到威靈頓
明天又要送一個國際線的───去台灣
只剩校貓咪和我啦！
放假了
也許
這就將我未來日子的模式
我得開始適應一下才是
不然到時候措手不及就更慘
其實
這樣也可以自由自在一下
想想自己
做做自己喜歡的事情
完全規劃一下
我也度個無人假吧！

又到了聖誕季節
打九洞的高爾夫球女士們也得來辦個午餐會作為一年的結束
這些人怎麼和剛剛球場上的都不一樣了
各各都變美女了
img src="https://pic.pimg.tw/athenalee/1195640414.jpg">

萬聖節小鬼
大白天小鬼滿街跑
大概是世界奇景之一
唯有紐西蘭見怪不怪
這些小小鬼只能在白天來要糖果〈多有家長隨行〉
原因是萬聖節在紐西蘭已經是進入日光節約時間了〈約晚上八點太陽才下山〉
這兒的孩子六、七、八點就上床，最晚大概也是九點鐘
所以天色昏暗時候
只有十四歲以上的大鬼才會來 還有很多蒙面鬼呢！

可愛的桃子
星期六的下午，偶然想起這一對日本母女，突然造訪他們
才得知桃子今天有溜冰比賽，剛好沒有特別的事情，變自告奮勇地一同去參與加油
在寒冷的冰宮裡等待許久，遲遲等不到的桃子上場出現，看了她暖身練習之後變得知她技術不錯所以被安排在最後階段。
再冷也得看完她再走，不小心看到一位與眾不同的選手，據說她會在最後出場表演，原來她是得到2007年紐西蘭第一和世界排名第七的少女選手，也是有史以來紐西蘭第一次進入世界的Top 10，真是不簡單，每每奧林畢克比賽中我最愛看的就是花式溜冰比賽，因為其中最美麗又有節奏感、速度感的運動就是溜冰比賽了，今天真是幸運可以看到現場表演，真的不一樣。
安排她的表演主要是鼓勵這些小小朋友，未來不是夢，只要一周至少十四小時的練習，成績看得到；因為她六歲來到紐西蘭，七歲開始練習練七年，所以她只有十三、四歲吧！

「福岡國際機場」這個嶄新的機場我還沒到訪過，想當年國內線和國際線是在同一個建築物內一字排開，現在卻是完全不同方向，國際線猶如關西機場一樣現代感十足，但是航線還不太多更顯得新穎舒服，還可以站在十公尺之外打電話也不怕遺漏掉，從沒有接機這般享受。
老爸竟然連柳川都去過了，埋金太太馬上說我們去「湯布院」吧！好不容易她能有這個機會了，她一定要開車在我們去哪走走才行，記得我學生時代每每她想要帶我去玩，都得前後找一大堆理由得到許可，不用回佐賀後才能出去，現在原媽媽過逝了沒有人管我了，才能輪到她主宰一下計畫是歡喜卻也落寞。
想到「湯布院」就想到麻貴子，也許還能見到她也不一定，而且湯布院是個比較優雅的旅遊景點，不像「別府」溫泉般的觀光〝勝地〞，應該是在地人居多，爸媽也難得有機會到這樣台灣旅行團不去的地方，所以我自私地贊成了。於是我們在埋金太太數度超速飛馳之下很快地到了湯布院。
中午找了一家名為「香椎」的日式料庭的餐廳歇歇腳用用餐，原來這曾事以前將軍招待貴賓的行館，還附帶了可以泡溫泉？！所以三個女人真的又跑去寬衣解帶泡溫泉了，留下老爸獨享日式庭院風光和那些還沒變色的楓葉。
早已過了用餐時間所以需要等待，在等待的過程中我真的聯絡上麻貴子，在寫真科裡和我最接近的兩個同學，一個是麻貴子另一個就是美香，而他們兩人是完全不同個性來自不同家庭背景，其中更沒有交集唯一的交集就是都和我很要好，還有其中的共同點就是我們是班上的精英啦！麻貴子來自別府，這個國際觀光的溫泉勝地，而別府離湯布院大約二三十分鐘或四十分鐘的車程吧！經過他母親努力聯絡正在工作中的她，讓她提早下班一路飛來相見，她只花了二十分鐘即到了，還一直說因為我不留下來過夜，害她連回家換件可愛衣服的時間都沒有，只怕相聚的時間太短飛奔到來相擁而泣，當她見到我時，從帶子裡拿出一小本明信片大小的速寫簿說：「我沒有禮物給你，自己選一張我的畫吧！如果你喜歡」，我當然喜歡這樣無價的禮物啟是任何紀念品可以取代的。
我們就這樣慢慢地逛了湯布院一圈，爸媽則是一圈又一圈，在大街小巷氣氛滿滿街道上，還有他們說一定要去拜訪的「金麟湖」在我看到這美麗的湖景之前，完全不知道到底要看什麼非看不可的地方，原來是一個「湖」直到看到湖邊的這個招牌才知道「金麟湖」這三個漢字呢！可惜楓葉還沒變紅下午沒起霧，據說一定要住上一晚的原因是這裡的晨霧奇美無比，真是可以想像的，一路上我們一直在拍照好像回到了學生時代每每一起出去拍照的心情，我倆總是默契十足地看到某個相同景象或光影的瞬間，和她在一起拍攝時完全沒有心理障礙或尷尬同拍一個景，因為我們拍出來的絕對不同，而更是互相欣賞彼此掌握快門的樂趣。她有著來自鄉間的溫和謙遜純潔真摯，讓我們的友誼就這樣完全沒有時空和世俗的價值觀的影響，像一壺醇酒一樣釀了二十多年，越來越陳年更加彌足珍貴。
她以當地人的身分還帶領我們去了傳說中最值得去的「天井棧敷」茶屋，而那裡的咖啡豆更是香到不行〈媽媽帶了一小包香味傳遍整個行李〉，難怪麻貴子直直推薦，還問還有誰要帶走豆豆的，原來在來去洗手之間她已經偷偷埋了單，還答應要在明年的一月份要來紐西蘭拜訪我，我們的約定是可以實現的。
在日暮西沉時不得不分手，這次相見是我婚禮之後首次會面，竟也一隔近二十載，希望下次不用等太久，明年很快就到了。我相信習於獨自一人流浪世界的她，一定會來的，雖然眼淚躲在兩個中年女人相擁之間，友誼卻純得像個孩子。連在一旁的爸媽和埋金太太也被感動得亂七八糟。最要感謝的是埋金太太，把我們相聚的距離變成可能，當然回福岡的高速公路上，我不得不再充當車速控管者，不然罰單可是吃不消的。

5/10/07
回到時光隧道
一整個夜晚悶熱難眠，尤其在這個滿滿寶貝的空間裡，原本可以佔當客房的和室，已經因為設置了兩家人的祖先而佔去了大部分的空間，所以也不適合我這外人借宿了，直接就把福懂〈日式墊被〉擺在客廳唯一的空間〈走道上〉，還好我也不在乎這些只要能借宿一晚即可。卻沒想到這堆滿寶藏的客廳讓我徹夜未眠，一是天氣太熱，還有太多需要思考的事情，就這樣大概只睡了一兩小時吧！
短暫的Morning Tea Time
利用到機場接機前的上午時間，原本有點想到學校去看教授，但是太突然了還有時間不夠充裕，只好把這份念頭打消，照著埋金太太的意思去香椎的Bistro法國餐廳看看老闆吧！一點都沒變，真是一點都沒變，這餐廳的氣氛裝潢連老闆都還是老樣子，原木的古典歐洲風味，還有我最愛的吧台，吧台後頭還掛著安武老闆自製的木頭像框，上頭是奧大莉赫本的黑白照，我有一個一模一樣的框只是貼的是我自己的黑白照，真令人懷念像是回到時光隧道。
安武先生是這家法國餐廳的老闆，當我還是留學生時，偶爾會和同學來這兒偷偷奢侈一下，也只能消費最基本的咖啡或只有中午的特餐，就這樣和老闆成為朋友，也許我是我們學校最稀有的第一位留學生的因素吧！自我離開後每年的聖誕節一定收到他寄來的卡片無論是在東京、台北或是紐西蘭。而他知道我主修攝影就主動送了我一個他做的像框了，到現在都一直是我臥房的一部分。
特別煮的咖啡香味四溢，淡淡的輕輕的喝起來也是如此，不用再加任何糖或奶了，飲著一口口的咖啡帶我回到從前，他還特製了〝舒芙蕾〞一種法式甜點，小小一杯一人份，這一切都看得出來他是早有準備迎接我這老客人的。更令人驚訝的是在吧台上的手提電腦，早已經上了網到了Google world的世界地圖，等待我們去收尋到底這個紐西蘭的朋友來自何方，就這樣我家的屋頂被做了記號。
時光匆匆二十多年就這樣走過了，再回首不再依舊了，我們的身上有著不一樣的故事了，當年在這吧台上談的是自己的未來如夢一場，不敢說是美夢成真至少也曾走過了一場場真實的職場戰爭，雖然短暫卻精采無比；而現在坐在這同一個吧台上談的竟是我女兒的未來夢，一樣充滿著希望的未來。
時間永遠都不夠，必須面對現實回到現在，得去機場接我父母了。一路盤算著應該如何利用這個難得的下午時光，該帶他們去哪裡呢？「柳川的鰻魚飯」浮上我腦袋，我這個用味覺和視覺過日子的人，已經將柳川撐船和一盒鰻魚飯的影像清楚地準備好了，雖然還有唐津、湯布院….等等選擇，還是等父親大人決定吧！